Follement Sages, Délicieusement Sauvages
Association semeuse de bien-être et amoureuse de nature
Les séjours botanique, cueillettes et cuisine sauvage à la découverte du monde végétal
5 jours en Haute-Garonne à Cardeilhac.
Plantes sauvages comestibles et médicinales - Alimentation vivante et nourricière, préparation de remèdes.
Cuisine sauvage, découvertes, créativité, autonomie et émerveillement...
A 1 heure au sud-ouest de Toulouse, dans un écrin de verdure, vous serez hébergés dans une jolie maison familiale en pierre datant de 1842, entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie.
Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer la flore locale et expérimenter la cuisine sauvage! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations...
Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante.
Nous ferons des cueillettes de plantes pour cuisiner ensemble tous les jours
de délicieux « repas sauvages » !
Vous pourrez découvrir des goûts nouveaux, une cuisine originale et savoureuse, une alimentation saine, végétarienne, gourmande et autonome.
La base de plantes sauvages est complétée par divers produits biologiques : légumes, céréales, légumineuses, graines germées, produits laitiers et laits végétaux, préparations lactofermentées et condiments…
Le regard éclairé, humaniste et holistique que nous portons sur les mystères de la vie constitue le discret fil conducteur de ces séjours, offrez-vous une pause !
Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien.
Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit.
La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître.
Les « parties nuit » sont composées de deux chambres de 3 personnes et une pour 2 personnes. Les sanitaires sont communs à tous les occupants de la maison (2 salles de bains, 2 toilettes).
Les groupes accueillis sont composés de 3 à 6 personnes.
Ce qui est inclus :
La formation, le matériel, les repas, l’hébergement avec lits douillets, les sanitaires, serviettes de toilettes sont inclus dans le prix des séjours.
Ce qu’il faut savoir avant de venir :
En 5 jours il est impossible de tout faire ! Sauf à le faire mal. Il est donc essentiel de bien apprécier le contenu et son adéquation avec vos objectifs. N’hésitez pas à nous contacter pour en discuter !
Les accompagnements et ateliers proposés ne sont pas obligatoires mais ils sont inclus dans le tarif et non remboursables.
La philosophie générale des séjours est une découverte du monde végétal, de ses "hôtes verts et colorés", une ouverture à la nature à travers nos sens et nos sensations.
Les partages avec la nature, avec les cœurs et les énergies participent à la réussite de ces moments.
La maison est aussi notre lieu de vie familiale, des chiens, chats, ânes et poules nous accompagnent. Les habitants et bruits de la campagne peuvent faire partie du décor même si l’endroit est très calme et que la connexion avec la nature est disponible en très haut débit ! Il peut y avoir des araignées, des crapauds, des petites bêtes dans le jardin, de la faune sauvage dans la prairie, des chants de coqs, faisans et pintades, des rongeurs ou des couleuvres de passage et parfois des tracteurs ça fait partie du pack !
La propriété est très grande et plusieurs coins sont aménagés dans le jardin pour s’isoler, se détendre, se ressourcer calmement si besoin.
Nous serons en balade tous les jours pour bénéficier des vertus de la Nature et du monde végétal ! Selon l’adage :
« il n’y a pas de mauvais temps, seulement des vêtements non adaptés ! »
Les séjours sont tout à fait adaptables à des régimes particuliers ou intolérances. Pour cela contactez-nous à l’avance.
Les séjours et la propriété sont dans la mesure du possible « non-fumeurs »
Ces séjours sont faits pour vous :
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Si vous avez l’envie ou le besoin de vivre une nouvelle expérience tournée vers un retour à soi à travers la découverte du vivant et du monde végétal, sublimé par une expérience de partage où le vivant, le bien-être et la nature seront nos alliés.
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Si la cuisine sauvage vous attire mais que vous ne savez pas par quel bout commencer!
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Si vous avez l'envie de vivre de cueillettes et d'eau fraîche!
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Si vous souhaitez vous offrir une pause dans ce monde où tout va vite et où l’on perd parfois ses repères.
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Si vous êtes en quête de sens, d'autonomie alimentaire, d'astuces pour vivre sereinement.
Coût et inscriptions :
Le coût est de 690 euros, renseignements et inscription par mail à : fsds.asso@gmail.com ou au 06.66.62.53.88 auprès de Katia.
Comment venir :
Nous sommes situés à 1h au sud-ouest de Toulouse. Il est très facile de nous rejoindre via avion, train ou voiture.
La ville la plus proche est Saint-Gaudens (31800), si vous venez en train il est tout à fait possible de venir vous chercher à la gare.
Situation d’handicap :
Un échange sera indispensable pour faire le point sur la faisabilité de votre participation en fonction de la nature de votre handicap. L’échange permettra d’apprécier la situation et des possibilités au cas par cas, tant au regard des difficultés rencontrées du fait de votre handicap que du contenu même du stage pouvant ne pas répondre à vos demandes et contraintes.
